Kedy rezať kôstkoviny?

Ako a kedy rezať kôstkoviny?
Správny rez kôstkovín (čerešne, višne, slivky, marhule, broskyne) je kľúčovým faktorom pre ich zdravý rast, bohatú úrodu a dlhú životnosť stromov. Na rozdiel od jadrovín si kôstkoviny vyžadujú špecifický prístup, najmä pokiaľ ide o termín rezu, aby sa predišlo infekciám a podporil správny vývoj koruny.

1. Kedy rezať kôstkoviny?
Hlavné termíny rezu:
🟢 Letný rez (júl – september) – odporúčaný termín
🔴 Zimný rez (február – marec) – menej vhodný pre väčšinu kôstkovín

Technologický termín rezu:

Čerešne a višne: ihneď po zbere plodov (júl – august)
Slivky: koniec leta alebo začiatok jesene (august – september)
Marhule: ihneď po zbere úrody (júl – august)
Broskyne: pred rašením púčikov, najčastejšie koncom zimy (február – marec)
Prečo letný rez?

Rýchlejšie hojenie rán – strom aktívne vegetuje a rana sa lepšie zacelí.
Nižšie riziko infekcie hubovými chorobami, najmä moniliózou.
Podpora tvorby kvetných pukov na ďalší rok.
2. Ako správne rezať kôstkoviny?
A) Výchovný rez (1. – 3. rok po výsadbe)
📌 Cieľ: vytvarovať pevnú, vzdušnú korunu s dobrým prístupom svetla.

Odstrániť konkurenčné výhony hlavného výhonu.
Vybrať 3 – 4 hlavné kostrové konáre, ktoré budú základom koruny.
Skrátiť bočné výhony o 1/3 na podporu rozvetvenia.
B) Udržiavací rez (od 4. roku rastu)
📌 Cieľ: zabezpečiť pravidelnú úrodu a eliminovať zahusťovanie koruny.

Odstrániť odumreté, choré alebo poškodené konáre.
Presvetliť vnútornú časť koruny, aby slnečné lúče prenikli ku všetkým plodom.
Skrátiť prerastajúce výhony, aby sa udržal kompaktný tvar stromu.
C) Rejuvenizačný (zmladzovací) rez (po 10 – 15 rokoch)
📌 Cieľ: omladiť strom a predĺžiť jeho plodonosnú schopnosť.

Odstrániť staré, neproduktívne konáre.
Skrátiť hlavnú kostru stromu na silné bočné výhony.
Postupne obnoviť korunu v priebehu 2 – 3 rokov, aby sa predišlo šoku.
3. Dôležité zásady pri reze kôstkovín
✅ Rezať šikmo, nad púčikom alebo vetvením, aby sa zabránilo hromadeniu vody.
✅ Používať ostré a dezinfikované náradie – prevencia proti infekciám.
✅ Po reze aplikovať hojivé prípravky (balzamy, štepársky vosk) na väčšie rany.
✅ Udržiavať vyváženú korunu – neodstraňovať príliš veľa konárov naraz.

Záver
Rez kôstkovín je nevyhnutnou súčasťou starostlivosti o ovocné stromy. Optimálnym obdobím pre väčšinu druhov je leto (po zbere úrody), keď je strom aktívny a lepšie regeneruje rany. Pravidelným a správnym rezom sa podporí zdravie stromu, bohatá úroda a dlhá životnosť.

Dodržaním správnej techniky a načasovania zabezpečíte svojim stromom optimálny rast a kvalitné plody každý rok! 🌳🍑🍒